任何的店铺经营都不能够始终没有着任何的改变，在当前日变万化的社会之中，如果始终没有改变，恐怕难以适应社会的变化。老罗是桂平市区一名普通的卷烟零售商户，经营的店面不大，但却有10多年的历史，诚信经营、与时俱进、善于捕捉商机是老罗经营制胜的法宝。不久前，老罗又自费投资了2万多元改造店面，经营盈利率进一步提升，这让同行们格外羡慕。
改变经营观念
上世纪90年代末，老罗抱着试试看的心态申请了烟草专卖零售许可证，从此与烟草结下了不解之缘。以前卖烟很简单，白天把装有滑轮的烟柜推到店外，晚上再拉回来，顾客要什么烟就从烟柜拿什么烟，生意也能马马虎虎过得去。
但近年来老罗却感到生意越来越难做了。“城管不允许占道摆摊，要入店经营，因此丢掉了不少流动顾客。而且附近又开了一家超市，成为我强劲的竞争对手，抢了高端顾客。”老罗感慨地说。
做生意要想赚钱，关键是要找到门道。参加烟草公司组织的培训后，老罗学到了其他商户的先进经验，这使他眼界大开，深受触动和鼓舞。老罗说，“现在的消费者都很注重店面形象，喜欢整洁、高档、明亮、大方的店铺，脏乱、窄小的店铺越来越难生存。”
适者生存，改变才有未来。在老罗看来，要做好生意，观念、思路和信心都很重要，现在的经营环境和消费者都在发生改变，自己的经营方式只有跟着改变，才能跟上时代的步伐。
改变店面形象
2011年年初，老罗开始改造店面，他自己找工人设计、指导施工，让老婆负责上网查看优秀店面样板，并到大商场实地观察对比。“大方、整洁、明亮、专业是店面改造的基本要求。”老罗说，他的店面改造主要包括对店面重新装修，改造店面招牌、灯箱、货架和烟柜，升级电脑和系统设备，增加视频监控、植入墙体广告。
要争取消费者，首先要吸引消费者的眼球。在重新做店面招牌的同时，老罗还专门安装了LED，滚动播放广告，使得自己的店面大方醒目。店堂的墙壁植入了“真龙”、“红塔山”、“双喜”等主销品牌的大幅广告，在视觉上给顾客强烈的冲击感。在店堂的天花板上安装了银白色的吊顶和13盏日光灯，即使是晚上，店面也光亮如昼。
老罗购置了新的货架，将所有商品划分为卷烟、日化用品、食品、酒类等四大类，这样一来店内井然有序，方便顾客挑选商品，又便于自己管理。烟草专卖零售许可证、个体工商户营业执照等证件挂在显眼位置，一目了然，提高信誉，让顾客放心消费。
改变卷烟陈列
“客户经理指导我们，卷烟陈列一定要让消费者能看得见，摸得着，拿得到，整条卷烟的陈列做到整齐、有序、重点突出。”老罗说。
卷烟陈列规范有序
老罗把店面四分之一的空间用于卷烟经营，卷烟地柜置于最显眼位置，各种品牌卷烟按“中间高，两边低，下高上低”标准依次摆放，“真龙”、“中华”、“玉溪”、“芙蓉王”等品牌放在最醒目的位置，“黄鹤楼”、“双喜”等重点培育品牌放中间，“云烟”、“七匹狼”、“利群”、“红塔山”等品牌放在两侧，每包卷烟上均摆放有烟草公司统一制作的价格标签，顾客一进店便可自行选购。
改变营销方式
老罗主要在三个方面改变自己的营销方式。
首先是学会和敢于开口营销。老罗讲，以前顾客要什么烟就卖什么烟的做法已经很陈旧了，学会如何推销才是当下最重要的。站在顾客面前，要热情、耐心地介绍每个品牌卷烟的口感及焦油量、生产厂家。尤其是行业重点品牌和卷烟新品，要能一口气说出它的特点，为什么好，包装有什么改进，名称上有哪些内涵，让顾客最终接受。
其次是建立顾客档案。老罗讲，对许多常来买烟的顾客，做什么工作，平时消费什么烟，是自己抽，还是送人，都要留个心眼认真记好。时间长了，顾客一来到店面，老罗都能准确地把顾客需要的烟拿出来。此外，老罗还在细分顾客上下功夫，比如对农村办喜宴，他就推荐带有中国传统喜庆色彩或文字寓意吉祥的烟，如“真龙（珍品）”、 “双喜”等品牌；如送礼，则推荐“真龙（海韵）”、“真龙（佳韵）”、“玉溪”、“芙蓉王”、“中华”等高端和包装比较华丽炫目的品牌。
再次是明码实价。老罗讲，现在他的卷烟零售价全按照烟草公司的指导价进行销售，尽管卷烟销量和以前差不多，但今年利润明显提升，这主要得益于销售结构的提升和价格的稳定。“烟草公司要求大家执行明码实价，统一销售价格，是真心维护我们的利益，我今后一定认真执行到位，希望大家也认真执行，实现共同致富。”现在老罗对卖烟越来越有信心了。
同样的经营方法，几十年前或许是能够对店铺的经营有着很大的帮助。然而，时代在不断的变化，店铺经营策略自然也需要进行改变，这样才能够让店铺经营真正迎来一个更好的明天。所以，如果您经营着一家零售店，还需要经常进行改变哦。
